Knækbrød til eftermiddagskaffen
Knækbrød er en sprød og smagfuld snack, der har en lang tradition og historie bag sig. Oprindeligt stammer knækbrødet fra Sverige, hvor det i århundreder har været en fast del af det nordiske køkken. Knækbrød er kendt for sin lange holdbarhed og alsidighed og kan tilpasses med forskellige kornsorter, frø og krydderier. Her ser vi nærmere på knækbrødets historie, de forskellige typer knækbrød, spændende tilbehør og nye måder at tilberede knækbrød på. Historien Om Knækbrød …